Gezond recept: Ei - banaan pancakes

Ik ben totaal niet gek op pannekoeken. Maar als je op dieet ben is bijna alles lekker. Ik had echt al een week zin in iets super lekker en nu zag ik op mijn favoriete site cooqx.nl de ei - banaan pannekoeken. Vandaag ging ik dus even boodschappen doen en haalde eieren en banaan.
Het is een heel erg makkelijk recept je prakt de hele banaan en doet hier 2 eieren bij. Een klein beetje olie in de pan en bakken maar. Als de bovenkant droog is draai je de pannekoek om en bak je de andere kant wel op en zacht vuurtje. En ze smaken heerlijk met een klein beetje poeder suiker of stroop als je niet op dieet bent. & smullen maar.