zondag 6 januari 2013

Beautyfood: Rimpels & Recepten

Rimpels? nee dat wil toch niemand. Ook niet als je wat ouder word
al die antirimpelcréme's die op de markt zijn ondanks wat de advertenties doen geloven niet werken.
Vitamine A weten we zeker dat hij het veroudering systeem vertraagt en hiermee dus ook de rimpels

spaanse peper, zoete aardappel, rode en oranje paprika, wortelen en bieten en andere rode en oranje groente zitten vol met Vitamine A en secundaire plantenstoffen. Vitamine A heeft een goed effect op het tegen gaan van rimpels en secundaire plantenstoffen zorgen ervoor dat je huid niet uitdroogt

Tomaten bevatten lycopeen, dat is een antioxidant die vriendelijk is voor de huid en de kans op kanker vermindert.

zalm, haring en andere vissen zijn rijk aan omega 3 vetzuren en vetzuren zorgen voor een goede vetbalans en gaan daardoor ook rimpels tegen

lijnzaad olie zorgt voor een soepele huid.

knoflook is ook goed tegen rimpels, jammer dat je ervan gaat ruiken.

ook kool bevat vitamine A

Paprikasoep:

Ingrediënten:
3 rode paprika's
3 oranje paprika's
olijfolie
1 ui
knoflookteentje
groentebuillon
zout & Peper

- Halveer 3 rode en 3 oranje paprika;s en rooster ze onder de gril zwart verwijder de schil en snijd ze in stukken
- verhit een beetje olijfolie en bak een gesnipperde uit en een knoflookteentje 2-3 minuten
- bak de stukken paprika even mee en schenk er 750 ml groente buillion bij
- zo'n 5 minuten laten koken en met de staafmixer pureren
- breng op smaak met zout en peper

broodje zalm:

ingrediënten:
100 g zalm
visbuillon
lijnzaadolie
yoghurt
sjalotje
kappertjes
fijn gesneden bieslook
volkorenbolletje
1 tomaat

- pocheer 100 gram zalm in visbuillon en laat dit uitlekken
- prak de zalm met de lijnzaadolie, yoghurt, kappertjes, een gesnipperd sjalotje en fijn gesneden bieslook.
- besmeer een volkorenbolletje hiermee, leg er plakjes tomaat op en dek het af met het kapje



Bron: Eet je mooi!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten